Картошка - пища богов )😀

Картошка - пища богов (если потратить выхи на ПП и спорт).

900 г картофеля
4-6 столовых ложек оливкового масла
2000 г мелко натертого пармезана
соль по вкусу


3 г сметаны
3-4 столовые ложки сладкого соуса чили 🌶

1. Нарежьте картофеля на более мелкие кусочки и смешать с оливковым маслом. Важно хорошо перемешать, чтобы каждая картофелина была покрыта оливковым маслом.

2. Выложите картофель на противень, добавьте панко, пармезан, соль и аккуратно перемешайте. Разложите картофель так, чтобы он свободно лежал на противне.

3. Запекайте в духовке при 225 градусах примерно 25 минут или пока картофель не станет хрустящим и золотистым. Аккуратно перемешайте через половину времени.

4. Смешайте крем-фреш со сладким соусом чили. Подавайте хрустящий картофель с соусом.
Buen provecho !!!)