Стейк из капусты #рецепты #кулинария #shorts

Стейк из капусты 🔥

Бомбически вкусно, сочно и ппшно 😝

• капуста белокочанная
• фарш говяжий
• лук
• петрушка
• соль,специи
• сыр
• шампиньоны
• соус: оливковое масло, соевый соус,соль, специи

Нарезаем стейками капусту, выкладываем на пергамент и смазываем соусом с обеих сторон, отправляем в духовку на 30 минут при 170^

Мелко нарезаем шампиньоны и обжариваем пару минут. Затем добавляем фарш (с добавлением в него петрушки и лука, измельченных в блендере), обжариваем до готовности, солим, перчим, добавляем любимый соус у меня чипотл.

Достаем стейки капусты из духовки, сверху выкладываем начинку и посыпаем сыром.

Отправляем в духовку еще на 15 минут, достаем, украшаем петрушкой и посыпаем пармезаном.

Пробуйте 🤌🏼
Обязательно сохрани, чтобы не потерять 🤍🫂