Из чего состоит еда? Функции пищи (БЕЛКИ, ЖИРЫ, УГЛЕВОДЫ) | SOTKA — День 16

Сайт: http://workout.su
Patreon: https://www.patreon.com/streetworkout

▬▬▬ ПРОГРАММЫ ТРЕНИРОВОК ▬▬▬

SOTKA для начинающих: http://workout.su/100YT
Уличная тренировка для продвинутых: http://workout.su/sw

▬▬▬ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ ▬▬▬

ВКонтакте: https://vk.com/workoutrussia
Инстаграм: http://instagram.com/workoutrussia
Телеграм: https://tlgg.ru/workoutrussia

▬▬▬ СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО ▬▬▬

В сегодняшнем видео Антон подробно разберет функции и составные части пищи, расскажет для чего организму нужны белки, углеводы и даже жиры, и поделится несколькими интересными фактами!

ФУНКЦИИ ПИЩИ:

1. Пластическая – насыщение организма строительным материалом для создания и обновления клеток и тканей. Для этого в первую очередь используются белки, но также и жиры, и в меньшей степени углеводы.

2. Биорегуляторная – участие в образовании ферментов и гормонов, регулирующих деятельность нашего организма. Здесь вновь решающую роль играют белки, также задействованы витамины и жиры.

3. Энергетическая – обеспечение организма энергией. На выполнение этой функции тратятся в первую очередь углеводы и жиры, а в экстренных ситуациях – белки.

5 ВАЖНЫХ ФУНКЦИЙ БЕЛКОВ

1. Выступают в роли строительного материала для живых тканей.
2. Разносят витамины, гормоны, жирные кислоты и другие вещества по всему организму.
3. Обеспечивают нормальное функционирование иммунной системы.
4. Поддерживают работу «аппарата наследственности».
5. Являются катализаторами всех биохимических метаболических реакций организма.

6 ВАЖНЫХ ФУНКЦИЙ ЖИРОВ

1. Входят в состав абсолютно всех клеточных оболочек.
2. Способствуют всасыванию жирорастворимых витаминов и входят в состав желчи, без которой невозможно пищеварение.
3. Являются отличным источником энергии для организма. В пересчете на 1 грамм расщепляемого вещества они дают в 2 раза больше энергии, чем белки или углеводы.
4. Участвуют в процессе терморегуляции организма и ряде защитных реакций.
5. Улучшают вкус пищи. Во многом именно благодаря жирам мы ощущаем вкус еды (белки имеют нейтральный или даже неприятный вкус, а углеводы почти все имеют один вкус – сладкий).
6. А еще из них (в том числе, из холестерина) состоят гормоны, среди прочих и гормоны, отвечающие за похудение.

3 ВАЖНЫХ ФУНКЦИИ УГЛЕВОДОВ

1. Выступают в качестве источника энергии для организма.
2. Участвуют в процессе образования клеток и тканей.
3. Входят в состав протоплазмы, субклеточных и клеточных структур и участвуют в жизнедеятельности клеток.

ФУНКЦИИ ВИТАМИНОВ

1. Витамин А. Влияет на рост и развитие, повышает защитные свойства организма.
2. Витамины группы B. Влияют на работу мышечной и нервной систем.
3. Витамин C. Усиливает работу иммунной системы организма.

Полный текст с огромным количеством дополнительной информации и ссылками на источники - https://100.workout.su/posts/9

▬▬▬ ЧТО ТАКОЕ ВОРКАУТ? ▬▬▬

WorkOut (воркаут) - уличная субкультура, объединяющая уникальный подход к тренировкам, стремление к разностороннему развитию личности и социальную активность. Подробнее можно узнать на официальном сайте https://workout.su/info