Самый вкусный чак-чак: где его поесть в Казани от 80 рублей

Это сладкое медовое угощение пробовал каждый татарстанец и гость нашей республики! И никакие новомодные чизкейки не нужны.

Мы прошлись по казанским заведениям, ресторанам: "Туган Авылым", "Гусь", "Сказка" и попробовали их чак-чак на вкус. Сколько стоит татарский десерт и где вкуснее всего? Куда сходить в Казани, куда съездить в Татарстане, где поесть в Казани. Смотрим!

Created by InShot:https://inshotapp.com/share/youtube.html

Пища для души в других соц. сетях - https://tap.link/zhivaiadysha

Лекция целиком - https://youtu.be/6QAl0jtGx0w
Больше видео на официальном канале - https://www.youtube.com/channe....l/UCxvuMIVd3pU2UHB24

Академик Уголев доказал абсолютную несостоятельность теории о незаменимости аминокислот животного происхождения. Он ее просто разгромил в лохмотья. Один из его доводов состоит в том, что человек говорит, что он нуждается в аминокислотах животного происхождения, но откуда животные по своей природе травоядные берут эти аминокислоты.

Ведь они не едят мяса, и при этом берут и синтезируют аминокислоты из растительных вещей. Человек так же способен синтезировать эти аминокислоты из растительного белка.






#еда
#пища
#хорошаяеда
#здороваяеда
#подходящаяеда

Решила попробовать рецепты из старой тетрадки моей мамы. Этот торт именно из этих записей. На вкус он мне понравился, получается очень сытным и отлично подходит для праздничного чаепития, никто не останется голодным. Торт состоит из ванильного бисквита, бисквита с орехами, безе и заварного крема.

Пошаговые рецепты с фото смотрите на нашем сайте: https://lovecooking.ru/

Подписывайтесь на наш YouTube-канал: https://www.youtube.com/LoveCookingRu

☝️Ингредиенты я уменьшила в 3 раза по сравнению с изначальным рецептом.

Для моего торта диаметром 20 см и высотой 7 см понадобится:

▪️1-й корж (форма 20см):
2 яйца (С0)
60 г сахара
50 г муки
ванилин

▪️2-й корж (форма 20см):
2 яйца (С0)
60 г сахара
45 г измельченных грецких орехов
40 г муки

▪️3-й корж (безе):
2 белка (С0)
120 г сахара

▪️Заварной крем:
2 желтка
2 яйца
100г сахара
ванилин
1 неполная ст.л. муки
170 мл молока
120 г сл. масла
цедра 1 лимона
немного рома или коньяка по вкусу ( по желанию)


▪️Бисквитный корж

Яйца взбиваем до очень пышной пены, добавляем сахар и еще раз очень хорошо взбиваем. Масса должна увеличиться примерно в 3 раза.

Всыпаем просеянную муку и ванилин. Аккуратно перемешиваем снизу вверх до однородной массы (удобно перемешивать силиконовой лопаткой).

Переливаем тесто в форму. Выпекать при 180°С около 15 минут. У меня газовая духовка, я выпекала при 240°С 10 минут. Проверяйте готовность шпажкой.

Достаем бисквит, вынимаем из формы и даем остыть.

▪️Бисквитно - ореховый корж

Повторяем все действия, что и с первым коржом. Только вместе с мукой всыпаем еще измельченные грецкие орехи. Выпекаем при 180°С около 15 минут.

▪️Безе

Яичные белки взбиваем до мягких пиков, всыпаем сахар и продолжаем взбивать до устойчивых пиков.
Выпекала я безе на антипригарном коврике по диаметру формы 20 см. Безе при выпечке увеличится в диаметре, поэтому можете изначально сделать его поменьше или потом обрезать до нужного размера.
Выпекаем при 140°С около 45 минут.

▪️Заварной крем

Желтки, яйца, сахар, муку перетереть в сотейнике. Влить горячее молоко и поставить на плиту на средний огонь. Варить, постоянно помешивая, до появления первых булек. Крем сразу начнет густеть. Снять с плиты, накрыть пленкой в контакт и убрать остывать до комнатной температуры.

Масло комнатной температуры взбить до белой массы. Постепенно добавлять остывший крем и продолжать взбивать. Добавить цедру 1 лимона, ванилин и 1-2 ч.л. рома или коньяка ( по желанию). Всё хорошо взбить до однородной массы.

▪️Сборка торта

Я собирала в кольце, бока которого застелила ацетатной пленкой. Можно просто собирать на блюде. Выкладываем сначала бисквитно-ореховый корж, крем, безе, крем, бисквитный корж. Коржи я ничем не пропитывала, но я просто не люблю влажные коржи в сочетании с безе и заварным кремом. Вы, при желании, можете пропитать коржи сахарным сиропом. Сверху я накрыла торт пищевой пленкой и убрала на ночь в холодильник.

Утром покрыла торт творожным ганашем и дала постоять в холодильнике еще около 1 часа. Можете сверху покрывать торт, как вам нравится. Отлично будет и с тем же заварным кремом. Только количество ингредиентов для него надо увеличить в 1,5-2 раза. А сверху можно посыпать измельченными орехами.

Изначально может показаться, что слишком долго возиться с тремя коржами, но, на самом деле, торт я приготовила очень быстро. Тесто готовится очень легко и коржи выпекать быстро.


Присоединяйтесь к нам в:

Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/lovecookingru
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/
VK: https://vk.com/lovecookingru
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/

🎵Музыка:
Song: x50 - Dreams (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/fIk0vYl6i0M

#домашнийторт #тортпищабогов #бисквитныйторт #тортсбезе #рецептторта

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ ОБ ОСТРОЙ ПИЩЕ

Путешествие души, 24 серия.
Наш сайт: http://www.al-huda.tv/
Наша страница в "Facebook": https://facebook.com/Hudamedia.tv
Наша группа в "Вконтакте": http://vk.com/hudamediatv
Наша группа в "Одноклассниках": http://odnoklassniki.ru/www.hudamedia.tv
Наша страница в "Twitter" https://twitter.com/HudaMediatv
Наша страница в "Instagram" https://instagram.com/hudamedia.tv

Вы можете помочь накормить горячим обедом хотя бы одного человека, пожертвовав: 50 руб./ 20,00 грн./ 0,4€/ 0,5$.

Реквизиты для оказания благотворительной помощи «Пища жизни. Донецк»:
- MONOBANK: №4441114411904277
(получатель Стреблянский Святослав);
- ПРИВАТБАНК: №5168 7427 2341 2882
(получатель Горелов Олег);
- СБЕРБАНК: №4274278034704208
(получатель Горелов Андрей);
- ЯНДЕКС-ДЕНЬГИ: №410012652534249
(получатель Стреблянский Святослав);
- ТИНЬКОФФ БАНК: 5536 9139 8001 4407
(получатель Горелова Марина);
- АЛЬФА-БАНК: № 5559 4941 0677 4648
(получатель Горелова Марина);
- ВТБ БАНК: № 4893 4704 4242 5416
(получатель Горелова Марина);
- PAYPAL: pepelaz@web.de
(получатель Stanislaw Spatschinski).
- по всему миру: IBAN код № UA793220010000026202315324058
(получатель SVIATOSLAV STREBLIANSKYI, +380 508708093, TAX ID 3005204639);
- КИВИ кошелек - +79667882285.
(получатель Горелов Андрей);
- ЦРБ ДНР: №№1228 6321 7669 9803. Срок действия до 08/22.
(получатель Стреблянский Святослав).

БЛАГОДАРЯ ВАШИМ ПОЖЕРТВОВАНИЯМ У НАС ЕСТЬ РЕАЛЬНАЯ ВОЗМОЖНОСТЬ НАКОРМИТЬ И ПОДДЕРЖАТЬ ЛЮДЕЙ В ЭТУ ТРУДНУЮ МИНУТУ ГОРЯЧИМ ОБЕДОМ!

"Растительная и животная пища" – фрагмент записи вебинара "Внутренняя и Внешняя Свобода" с Александром Палиенко.
Ссылка на вебинар - https://apfor.me/x4r/

Для получения закрытого контента переходите по ссылке https://www.youtube.com/APalienko/join и становитесь спонсорами.

Каждый понедельник и пятницу новое видео. Подписывайтесь, чтобы первыми смотреть новые видео.

--
Instagram - https://APalienko.com/in
Telegram - http://APalienko.com/telegram
Чат - https://APalienko.com/telegram-chat
Facebook - https://APalienko.com/fb
Сайт - https://APalienko.com
Instagram English - https://www.instagram.com/alex....anderpalienko.offici

Все официальные видео от Александра Палиенко в одном плейлисте: http://www.apalienko.com/ytp.html

#Палиенко #Alexander_Palienko #Александр_Палиенко

Домашний, вкусный, пропитанный сладким кремом, с большим количеством орехов торт! Ну чем не ПИЩА БОГОВ? :)

Ингредиенты
для теста:
грецкие орехи или фундук - 3/4 ст.
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ст.
сметана - 200 гр.
мука - 2 ст.
сода - 1/2 ч.л.
для крема:
сгущенное молоко - 380 гр. (1 банка)
сливочное масло - 200 гр.
какао - 3 чайных ложки
глазурь:
молоко - 5 ст.л.
сливочное масло - 60 гр.
какао - 7 ст.л.
сахар - 7 ст.л.

Желчный и жирная пища | Экспертное мнение
Сергей Вялов (врач гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, доцент) на интервью у Ирины Шихман для программы "А поговорить" рассказывает об ЖКТ, пищеварении, эндокринологии и пр.

Исходное видео: https://www.youtube.com/watch?v=sBVbmJ8Af14

#желчныйпузырь #питание #здоровье

Вся правда про «Роллтон»: как и из чего её делают, какой вид лапши самый вкусный и бонус — минутка поэзии!

Вместе с Максимом Верником устроили дегустацию лапши быстрого приготовления, съездили на завод, где её производят, и узнали все секреты вкуса и пользы лапши.

-=Уголок спонсора=-
«Маревен» — производитель лапши быстрого приготовления «Роллтон». 20 лет верны тем, кто верен своему вкусу: http://mareven.com/ru

Максим Верник: https://www.instagram.com/maxvernik

Ещё больше роликов про вкусную еду:

Как построить вкусный бизнес. Пример «Варламов Есть»
https://youtu.be/ArgA1Vff6dM

Рейтинг Варламова: где в Москве вкусно (и дорого) поесть
https://youtu.be/TJJOUCPGXho

Ресторан Salt Bae в Дубае. Как готовит самый известный в мире мясник
https://youtu.be/UHjvrWo0BLA

Японская еда: секретное кафе и холодная лапша
https://youtu.be/OShSYJmBJus

Для тех, кто хочет помочь с субтитрами или переводом этого ролика: https://goo.gl/Tcv863

#реклама
___
Сайт: https://varlamov.ru/
Твиттер: https://twitter.com/varlamov/
Телеграм-канал: https://tlg.name/varlamov/
Инстаграм: https://instagram.com/varlamov/
ВК: https://vk.com/varlamov
Фейсбук: https://facebook.com/varlamov/

Предложения по поводу коллабораций, развития канала и сотрудничеству (кроме рекламы): mayavolf@varlamov.ru