Кухня представляет | Сладкая жизнь | Выпуск № 15
Рецепт: Торт «Пища ангелов»

#Кухня #Рецепт #СладкаяЖизнь #Десерты #Выпечка

Подписывайтесь на канал https://www.youtube.com/user/e....da?sub_confirmation=
Ингредиенты и пошаговые рецепты: https://www.kuhnyatv.ru/recipes/

Ведущие программы «Сладкая жизнь» раскроют секреты кондитерского мастерства. Они докажут, что искусство создания высококлассного десерта может освоить каждый.

Практические навыки, полезные советы и проверенные лайфхаки помогут зрителям приготовить изысканное лакомство из обычных магазинных продуктов. С рецептами «Сладкой жизни» каждый сможет порадовать близких оригинальным завтраком, быстро приготовить десерт в дорогу или создать запоминающийся съедобный подарок своими руками!

Наши рецепты и лайфхаки в соц.сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/kuhnyatv
Одноклассники: https://ok.ru/kuhnyatv

На Руси сныть (лат. Aegopódium) издревле считали одним из самых ценных растений. Наши предки собирали сныть в мае, когда листья и побеги растения очень нежные.
Сныть можно добавлять в любые закуски, первые и вторые блюда. Такая приправа их не просто «не испортит», но обогатит витаминами, минералами и другими полезными веществами, придавая блюдам некий шарм и вкусовую пикантность. Недаром же праведник Серафим Саровский называл сныть «снедь-травой».
Сныть 🌿 содержит флавоноиды – растительные вещества, которые, попадая в организм человека, увеличивают активность ферментов. Флавоноиды улучшают пищеварительные процессы, а также повышают остроту зрения, что важно для людей, работающих за компьютером. Эти вещества эффективно улучшают эластичность стенок сосудов, предотвращают развития атеросклероза. Ученые доказали, что флавоноиды положительно влияют на состояние человеческого организма, обладают антиоксидантной активностью.
Растение богато минеральными солями калия, магния, железа, меди, марганца. Также сныть содержит фитонциды и витамины А и С. Фитонциды, которые выделяются растением, обладают обеззараживающим действием. Они эффективно убивают вредные микроорганизмы. Кроме того растение содержит аминокислоты, яблочную и лимонную кислоту, эфирное масло.
-------------------------------------------
Деликатес: СНЫТЬ 🌿 МАРИНОВАННАЯ на 🎅🎄 зиму. Готовим 👩‍🍳 из дикоросов. (Aegopodium podagraria). https://youtu.be/_-l6gK-Zpao
Компот 🥤 из 🌿 сныти за 15 минут (compote). https://youtu.be/eR5F3UrVewY

#сныть #сок #яичница

ДОНА и друг Острая пища с огненной лапшой мукбанг ~!
Спасибо за просмотр ~!

Сегодня поговорим об одном из аспектов профилактики болезней в аюрведе, связанным с пищей.

✨Мы с вами живем в вибрационной вселенной. Всё есть вибрация. Всё есть колебания. Свет, звук, биение сердца, электрическая активность мозга, наши мысли - это всё вибрация.

🙏🏻🍜И именно по этой причине на Востоке большое внимание уделяется тому, кто готовит пищу, кто ее подаёт, в каком умонастроении находился повар во время её приготовления.

🌮Ум повара не должен быть заполнен негативными вибрациями или корыстными мотивами. Иначе есть риск, что тот, кто эту пищу ест, может впитать эти вибрации на уровне ума.

🌗В аюрведе говорится, что между умом и телом нет границ - поэтому дальше могут быть также и негативные изменения на физическом плане.

👳‍♂️В аюрведическом трактате «Аштанга Самграха» мудрец Вабхата наставляет, что не следует есть пищу:

⁃ умирающих
⁃ умерших
⁃ живущих в горе
⁃ покорённых женщинами
⁃ бессильных и падших
⁃ жестоких, совершающих дурные деяния
⁃ приготовленную для большого количества людей
⁃ поднесённую врагами, блудницами, обманщиками
⁃ во время жертвоприношения
⁃ поднесённую продавцами еды

🕉Особенно этот вопрос актуален для тех людей, которые занимаются йогой и медитацией. В процессе садханы ум становится более утонченным и чувствительным, способным воспринимать более тонкие вибрации.

Будьте разборчивы, друзья, какую пищу вы принимаете и будьте здоровы! 🙏🏻🙂
_____________________

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наши соц. сети
Группа в ВК: https://vk.com/um_zdorovie
Канал в Телеграм: ttps://t.me/UM_Health
Инстаграм: https://www.instagram.com/um_zdorovie/

ПОДДЕРЖАТЬ УРОКИМЕДИТАЦИИ | ЗДОРОВЬЕ
Наш канал это некоммерческий проект. Образовательные видео предоставляются бесплатно и без рекламы.

Вы можете поддержать проект здесь: https://vk.com/um_zdorovie?w=app5727453_-177119593 Благодарим каждого за вклад в общее дело!

Начните получать уроки по йоге и медитации системно и методично. Наберите в строке браузера: урокимедитации.рф

Если Вы хотите помочь в развитии канала, пишите комментарии, ставьте Лайк, если Вам понравилось видео!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
https://rutube.ru/channel/25650873/
https://www.youtube.com/channe....l/UCYdOelmOTInVAtGuE
***************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты постных блюд https://www.youtube.com/playli....st?list=PL1kFv1_cFbv
2. Рецепты первых блюд https://www.youtube.com/playli....st?list=PL1kFv1_cFbv
3. ОБЗОРЫ https://www.youtube.com/playli....st?list=PL1kFv1_cFbv
4. Рецепты разных видов теста https://www.youtube.com/playli....st?list=PL1kFv1_cFbv
5. Рецепты Несладкой выпечки https://www.youtube.com/playli....st?list=PL1kFv1_cFbv
6. Рецепты Салатов, Закусок и Заготовок https://www.youtube.com/playli....st?list=PL1kFv1_cFbv
7. Рецепты Блины, сырники, оладьи https://www.youtube.com/playli....st?list=PL1kFv1_cFbv
8. Рецепты сладкой выпечки https://www.youtube.com/playli....st?list=PL1kFv1_cFbv
9. Рецепты Тортов https://www.youtube.com/playli....st?list=PL1kFv1_cFbv
10. Рецепты мясных блюд https://www.youtube.com/playli....st?list=PL1kFv1_cFbv
11. Рецепты рыбных блюд https://www.youtube.com/playli....st?list=PL1kFv1_cFbv
12. YOOX https://www.youtube.com/playli....st?list=PL1kFv1_cFbv
13. Рецепты https://www.youtube.com/playli....st?list=PL1kFv1_cFbv
14. Рецепты вторых блюд https://www.youtube.com/playli....st?list=PL1kFv1_cFbv
#пшеннаякаша #рецептпкаши #пшенка #рецептпшеннойкаши #какприготовитьпшенку #здоровая еда #правильноепитание #рецепт #выпечка #какприготовить #торт #кулинария #рецепты #простойрецепт #еда #кухня #пирожные #сладкое #вкусно #печенье #крем #кчаю #чтоприготовить #десерты #выпечкакчаю #cake #заварноетесто #пирожноескремом #песочноетесто #домашняявыпечка #готовимдома #сладкаявыпечка #готовим #тесто #кремдляторта #эклеры #домашниерецепты #пирог #надесерт #заварноепирожное #каксделатьпирожное #картошка #готовимстаней #тестадлядетей #дрожжевоетесто #какиспечь #гост #бисквит #пирожноекартошка #мастеркласс #выпечкаикулинария #чтоприготовитьнапраздник #вкуснаявыпечка #вкусное #вдуховке #видеорецепт #эклерырецепт #заварнойкрем #пирожноерецепт #профитроли #какготовитьдома #какпечьдома #быстрокчаю #белковыйкрем #вкусноепеченье #безе #пирожноебезе #рецептытортов #домашнийторт #масляныйкрем #рецептпирожного #песочноепирожное #бисквитныйторт #бисквитноепирожное #recipe #погосту #песочныеполоски #пирожныескремом #бисквитрецепт #повидло #домашнее #пирожноешкольное #чтоприготовитьнановыйгод #рецептпирога #вкусныерецепты #macarons #чтоприготовитьдома #вкусныйпирог #рецептбисквита #как #меренгарецепт #сизюмом #булочки #сдобноетесто #сначинкой #рецептыпирожных #кулинарныйканал #домашние #видеоссубтитрами #какприготовитьэклеры #меренга #видеорецепты #простоепирожное #заварноетесторецепт #ореховоепеченье #суфле #какприготовитьпрофитроли #чтоприготовитьдлягостей #праздничныйстол #рецептпирожногокартошка #мастершеф #cooking #сливочныйкрем #шоколадныйбисквит #шоколадныйторт #вкусныйторт #вкусныйдесерт #ужин #заварноетестодляэклеров #домашнийзаварнойкрем #корзиночкиизпесочноготеста #корзиночкирецепт #какприготовитьпирожные #корзиночкисбелковымкремом #корзиночки

Пища богов...что может быть лучше?!#еда #youtubeshorts #рыба #short #omg #рецепты #shorts#закуска #уральскиепельмени #юмор #shortsbeta #рецепт #

Мой Телеграм канал:
https://t.me/bistro_prosto_vkysno

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ ОБ ОСТРОЙ ПИЩЕ

Решила попробовать рецепты из старой тетрадки моей мамы. Этот торт именно из этих записей. На вкус он мне понравился, получается очень сытным и отлично подходит для праздничного чаепития, никто не останется голодным. Торт состоит из ванильного бисквита, бисквита с орехами, безе и заварного крема.

Пошаговые рецепты с фото смотрите на нашем сайте: https://lovecooking.ru/

Подписывайтесь на наш YouTube-канал: https://www.youtube.com/LoveCookingRu

☝️Ингредиенты я уменьшила в 3 раза по сравнению с изначальным рецептом.

Для моего торта диаметром 20 см и высотой 7 см понадобится:

▪️1-й корж (форма 20см):
2 яйца (С0)
60 г сахара
50 г муки
ванилин

▪️2-й корж (форма 20см):
2 яйца (С0)
60 г сахара
45 г измельченных грецких орехов
40 г муки

▪️3-й корж (безе):
2 белка (С0)
120 г сахара

▪️Заварной крем:
2 желтка
2 яйца
100г сахара
ванилин
1 неполная ст.л. муки
170 мл молока
120 г сл. масла
цедра 1 лимона
немного рома или коньяка по вкусу ( по желанию)


▪️Бисквитный корж

Яйца взбиваем до очень пышной пены, добавляем сахар и еще раз очень хорошо взбиваем. Масса должна увеличиться примерно в 3 раза.

Всыпаем просеянную муку и ванилин. Аккуратно перемешиваем снизу вверх до однородной массы (удобно перемешивать силиконовой лопаткой).

Переливаем тесто в форму. Выпекать при 180°С около 15 минут. У меня газовая духовка, я выпекала при 240°С 10 минут. Проверяйте готовность шпажкой.

Достаем бисквит, вынимаем из формы и даем остыть.

▪️Бисквитно - ореховый корж

Повторяем все действия, что и с первым коржом. Только вместе с мукой всыпаем еще измельченные грецкие орехи. Выпекаем при 180°С около 15 минут.

▪️Безе

Яичные белки взбиваем до мягких пиков, всыпаем сахар и продолжаем взбивать до устойчивых пиков.
Выпекала я безе на антипригарном коврике по диаметру формы 20 см. Безе при выпечке увеличится в диаметре, поэтому можете изначально сделать его поменьше или потом обрезать до нужного размера.
Выпекаем при 140°С около 45 минут.

▪️Заварной крем

Желтки, яйца, сахар, муку перетереть в сотейнике. Влить горячее молоко и поставить на плиту на средний огонь. Варить, постоянно помешивая, до появления первых булек. Крем сразу начнет густеть. Снять с плиты, накрыть пленкой в контакт и убрать остывать до комнатной температуры.

Масло комнатной температуры взбить до белой массы. Постепенно добавлять остывший крем и продолжать взбивать. Добавить цедру 1 лимона, ванилин и 1-2 ч.л. рома или коньяка ( по желанию). Всё хорошо взбить до однородной массы.

▪️Сборка торта

Я собирала в кольце, бока которого застелила ацетатной пленкой. Можно просто собирать на блюде. Выкладываем сначала бисквитно-ореховый корж, крем, безе, крем, бисквитный корж. Коржи я ничем не пропитывала, но я просто не люблю влажные коржи в сочетании с безе и заварным кремом. Вы, при желании, можете пропитать коржи сахарным сиропом. Сверху я накрыла торт пищевой пленкой и убрала на ночь в холодильник.

Утром покрыла торт творожным ганашем и дала постоять в холодильнике еще около 1 часа. Можете сверху покрывать торт, как вам нравится. Отлично будет и с тем же заварным кремом. Только количество ингредиентов для него надо увеличить в 1,5-2 раза. А сверху можно посыпать измельченными орехами.

Изначально может показаться, что слишком долго возиться с тремя коржами, но, на самом деле, торт я приготовила очень быстро. Тесто готовится очень легко и коржи выпекать быстро.


Присоединяйтесь к нам в:

Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/lovecookingru
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/
VK: https://vk.com/lovecookingru
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/

🎵Музыка:
Song: x50 - Dreams (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/fIk0vYl6i0M

#домашнийторт #тортпищабогов #бисквитныйторт #тортсбезе #рецептторта

Лекция целиком - https://youtu.be/6QAl0jtGx0w
Больше видео на официальном канале - https://www.youtube.com/channe....l/UCxvuMIVd3pU2UHB24

Академик Уголев доказал абсолютную несостоятельность теории о незаменимости аминокислот животного происхождения. Он ее просто разгромил в лохмотья. Один из его доводов состоит в том, что человек говорит, что он нуждается в аминокислотах животного происхождения, но откуда животные по своей природе травоядные берут эти аминокислоты.

Ведь они не едят мяса, и при этом берут и синтезируют аминокислоты из растительных вещей. Человек так же способен синтезировать эти аминокислоты из растительного белка.






#еда
#пища
#хорошаяеда
#здороваяеда
#подходящаяеда

Что за еда (пища), которая нет не в этом мире и на том свете?

Пища для души в других соц. сетях - https://tap.link/zhivaiadysha

Отредактировано YouCut:https://youcutapp.page.link/BestEditor