Чудесная выпечка с любой начинкой, которая подходит как на каждый день, так и украсит любой праздничный стол. Съедаются мгновенно. Для начала надо приготовить простое тесто на кефире разделить на порции, 12 частей, раскатать каждый диаметром 20 см и сложить по 6 слоёв в стопку и между слоями смазать размягчённым сливочным маслом, полученные слоёные заготовки ставим в холодильник (можно и в морозилку ) на то время пока застынет масло, за это время приготовить любую начинку у нас сыр с творогом можно нарезать петрушку или зелёный лук, получается тоже очень вкусно. Достать тесто из холодильника, раскатать в прямоугольный пласт, завернуть в рулет, разделить на части шириной 2 пальца, каждую поставить вертикально немного надавить и раскатать в лепёшку в центр выкладываем начинку и закрыть так как показано на видео рецепте. Полученные заготовки переложить на противень. Смазать молоком или маслом или желтком, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 - 30 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита
Ингредиенты:
кефир - 1 стакан - 250 мл
пищевая сода - 0.5 ч л
соль - 0.5 ч л
2 яйца
растительное масло - 50 мл
мука - 3 стакана (250мл) - 480 г

Начинка:
творог - 100 г
сыр - 100 г
сливочное масло для смазки - 100 г

#кулинария#выпечка#начинка#пирог#картошка #ужин #с_сыром#рецепт#грибы#cooking#грудка#курица#курники#картошкаскурицей#хачапури #дрожжевоетесто #песочное #baking#тесто #пирожки #пироги

Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://www.youtube.com/channe....l/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1
https://dzen.ru/profile/editor..../id/622ce7c8811d7614

Wonderful pastries with any filling, which are suitable for every day and will decorate any holiday table. Eaten instantly. First you need to prepare a simple kefir dough, divide into portions, 12 parts, roll out each with a diameter of 20 cm and fold 6 layers into a stack and grease with softened butter between layers, put the resulting puff pastries in the refrigerator (you can also put them in the freezer) for the time being While the butter hardens, during this time you can prepare any filling; we have cheese and cottage cheese, you can chop parsley or green onions, it also turns out very tasty. Take the dough out of the refrigerator, roll it into a rectangular layer, wrap it into a roll, divide it into pieces 2 fingers wide, put each one vertically, press a little and roll it into a flat cake, put the filling in the center and close it as shown in the video recipe. Transfer the resulting preparations to a baking sheet. Grease with milk or butter or yolk, then put in the oven at 180 degrees for 25 - 30 minutes and can be served. Bon appetit
Ingredients:
kefir - 1 glass - 250 ml
baking soda - 0.5 tsp
salt - 0.5 tsp
2 eggs
vegetable oil - 50 ml
flour - 3 cups (250ml) - 480 g

Filling:
cottage cheese - 100 g
cheese - 100 g
butter for lubrication - 100 g

#cooking#baking#filling#pie#potatoes #dinner #with_cheese#recipe#mushrooms#cooking#breast#chicken#kurniki#potatoeschicken#khachapuri #yeast dough #shortbread #baking#dough #pies #pies

Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion in comments
https://www.youtube.com/channe....l/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1
https://dzen.ru/profile/editor..../id/622ce7c8811d7614

3 основных ингредиента это молоко масло и мука. Из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов холодное дрожжевое тесто, которое готовится на 5 - 10 минут и подходит в холодильнике или такое тесто можно заморозить в морозилке, готовится без яиц, идеально подходит для пирожков, пирогов с любой начинкой, такая выпечка с начинкой, которая съедается мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт дрожжевого теста. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто без яиц и оставить тесто в холодильнике с вечера до утра подходить, за это время приготовить начинку у нас чечевица с морковью и репчатым луком, а также специи и свежая зелень, очень вкусно, затем достать разделить на равные порции, закатать в колобок и раскатываем в круглый пласт диаметром 10 - 12 см, в центр выкладываем начинку и будем лепить пирожки в форме треугольника, как показано на видео рецепте, заготовки перенести на противень, предварительно смазанный растительным маслом, смазать желтком, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 - 30 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита
Ингредиенты:
молоко - 400 мл
сл. масло - 200 г
дрожжи - 2 ст. л - 12 г
сахар - 1 ст. л - 20 г
соль - 1 ч л - 8 г
мука - 650 - 700г

Начинка:
чечевица - 200 г
морковь - 1штук
репчатый лук - 1 штук
кинза - 50
растительное масло - 50 мл

#кулинария#выпечка#начинка#пирог#дрожжевоетесто#ужин #рецепт
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://www.youtube.com/@juliadk88
https://dzen.ru/profile/editor..../id/622ce7c8811d7614

The 3 main ingredients are milk, butter and flour. From what is in any refrigerator, from simple and affordable products, cold yeast dough, which is prepared for 5 - 10 minutes and fits in the refrigerator, or this dough can be frozen in the freezer, is prepared without eggs, ideal for pies, pies with any filling , such pastries with filling that are eaten instantly. Everyone is always delighted with such baked goods, a simple recipe for yeast dough. First you need to prepare a simple yeast dough without eggs and leave the dough in the refrigerator from evening until morning, during this time prepare the filling - lentils with carrots and onions, as well as spices and fresh herbs, very tasty, then take it out and divide it into equal portions , roll into a bun and roll out into a round layer with a diameter of 10 - 12 cm, put the filling in the center and we will sculpt pies in the shape of a triangle, as shown in the video recipe, transfer the blanks to a baking sheet, previously greased with vegetable oil, grease with yolk, then place in oven at 180 degrees for 25 - 30 minutes and can be served. Bon appetit
Ingredients:
milk - 400 ml
butter - 200 g
yeast - 2 tbsp - 12 g
sugar - 1 tbsp - 20 g
salt - 1 tsp - 8 g
flour - 650 - 700g

Filling:
lentils - 200 g
carrots - 1 piece
onions - 1 piece
cilantro - 50
vegetable oil - 50 ml

#cooking#baking#filling#pie#yeast dough#dinner #recipe
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion in comments
https://www.youtube.com/@juliadk88
https://dzen.ru/profile/editor..../id/622ce7c8811d7614

Ну очень вкусное мясо,мягкое настолько,что словами не передать! Такое мясо можно подавать,как самостоятельное блюдо,так и с любым гарниром. С картофельным пюре-очень вкусно!
**********************************
Продукты:
-мясо говядина -2кг
-лук-3шт
-чеснок-1головка
-соль,перец-по вкусу
-розмарин сушёный-1/2ч.л.
-масло растительное-3ст.л.
-масло сливочное - 50-70гр
**********************************
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на меня,чтобы не потеряться:
ВКонтакте https://vk.com/club98992477
Телеграмм https://t.me/Tsvetkova_Natalia
Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/id/5f5c4381feb4d556b740244a
Rutube https://rutube.ru/channel/11829383/
ОК https://ok.ru/group52489500623044

Присоединяйтесь ❤️
Будем на связи)

Для сотрудничества:
https://vk.com/id20626661
tsvetkovan85@mail.ru
****************************************
Другие блюда:
НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ https://clck.ru/RspAq
НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ https://clck.ru/RspBL
VLOG https://clck.ru/RspBv
ВТОРЫЕ БЛЮДА https://clck.ru/RspCM
БЛИНЫ,ОЛАДЬИ,СЫРНИКИ и прочее https://clck.ru/RspCq
БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ https://clck.ru/RspDQ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ,МОРЕПРОДУКТОВ https://clck.ru/RspDp
ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы) https://clck.ru/RspGB
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА (пироги,пирожки,пицца,хлеб и прочее) https://clck.ru/RspGh
СОУСЫ https://clck.ru/RspHC
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ https://clck.ru/RspHc
ТЕСТО https://clck.ru/RspJD
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ https://clck.ru/RspJq
ЗАКУСКИ И БУТЕРБРОДЫ https://clck.ru/RspKS
САЛАТЫ https://clck.ru/RspKi
ТОРТЫ и КРЕМА https://clck.ru/RspLX

#мясо #мясовдуховке #томленоемясо #цветкованаталья #цветкованатальямясо #рецепты

МУКА+КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НЕ ВИДЕЛИ. Лучше чем пицца и чебуреки

Чудесная выпечка с потрясающей начинкой, которая подходит на каждый день. Съедаются мгновенно. Для начала надо приготовить тесто на кефире, без дрожжей, смешать все ингредиенты по рецепту и получить мягкое, липнущее к рукам тесто (ни в коем случае не забивать тесто мукой), покрываем полиэтиленовым пакетом и оставить отдохнуть на 15 минут, за это время приготовить начинку, творог, тёртый сыр и петрушка очень вкусно. Разделить тесто на 6 частей, каждый тонко раскатать, выкладываем шестую часть начинки и делим пласт на 4 полоски, затем складываем так как показано на видео рецепте, получаем 6 слоёных заготовок. Перенести на противень, смазать желтком и в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут и наша выпечка готова и можно подавать на стол. Приятного аппетита
Ингредиенты:
кефир - 1 стакан - 200 мл
молоко - 1 стакан - 200 мл
2 яйца
масло - 50 г
пищевая сода - 0.5 ч л
сахар - 1 ст л - 20 г
соль - 0.5 ч л - 4 г
мука - 4 стакана (200 мл) - 520 г

Начинка:
творог - 250 г
сыр - 200 г
петрушка - 50 г

#кулинария#выпечка#начинка#пирог#дрожжевоетесто#ужин #рецепт#кулинария#выпечка#начинка#пирог#картошка #ужин #с_сыром#рецепт#грибы#cooking#грудка#курица#курники#картошкаскурицей#хачапури #дрожжевоетесто #песочное #baking#тесто #пирожки #пироги
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://www.youtube.com/@juliadk88
https://dzen.ru/profile/editor..../id/622ce7c8811d7614

Wonderful pastries with amazing fillings that are suitable for every day. Eaten instantly. First you need to prepare the dough using kefir, without yeast, mix all the ingredients according to the recipe and get a soft dough that sticks to your hands (under no circumstances fill the dough with flour), cover with a plastic bag and leave to rest for 15 minutes, during which time prepare the filling , cottage cheese, grated cheese and parsley are very tasty. Divide the dough into 6 parts, roll each thinly, lay out a sixth of the filling and divide the layer into 4 strips, then fold as shown in the video recipe, we get 6 puff pastries. Transfer to a baking sheet, brush with yolk and place in the oven at 180 degrees for 30 minutes and our pastries are ready and can be served. Bon appetit
Ingredients:
kefir - 1 glass - 200 ml
milk - 1 glass - 200 ml
2 eggs
butter - 50 g
baking soda - 0.5 tsp
sugar - 1 tbsp - 20 g
salt - 0.5 tsp - 4 g
flour - 4 cups (200 ml) - 520 g

Filling:
cottage cheese - 250 g
cheese - 200 g
parsley - 50 g

#cooking#baking#filling#pie#yeast dough#dinner #recipe#cooking#baking#filling#pie#potatoes #dinner #with_cheese#recipe#mushrooms#cooking#breast#chicken#chicken chicken#potatoeschicken #khachapuri #yeast dough #shortbread #baking #dough #pies #pies
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion in comments
https://www.youtube.com/@juliadk88
https://dzen.ru/profile/editor..../id/622ce7c8811d7614

#докпланета#документальныйфильм#кулинариякакнаука#всечасти


Кулинария как наука. Все части
Часть 1. Жар
Часть 2. Сила
Часть 3. Микроорганизмы
Часть 4. Вкус

Кулинария как наука» в четырех эпизодах расскажет об основных элементах, лежащих в основе науки приготовления пищи: температура, действие, микроорганизмы и вкус. Приготовьтесь отправиться в путешествие по миру кулинарии, полное бесконечных совпадений, приключений и неожиданностей.

«Изобретение кулинарии привело к расцвету человеческого рода» - профессор Ричард Рэнгхэм, кафедра биологической антропологии Гарвардского университета.
Человечество во всем мире создает бесчисленные способы приготовления пищи. Кулинария - это результат человеческих усилий по извлечению энергии из природы. И в этих усилиях заключается суть мудрости, достигнутой человечеством.

Этот документальный сериал рассматривает мир кулинарии с новой точки зрения, являющейся путешествием, полным бесконечных совпадений, приключений и неожиданностей. «Кулинария как наука» в четырех эпизодах расскажет об основных элементах, лежащих в основе науки приготовления пищи: жар, сила, микроорганизмы и вкус.

Смотрите сборник по ссылке: https://youtu.be/9QsefwpHRGI
Смотрите все серии: https://www.youtube.com/c/DOCPlanet/playlists
Подписывайтесь на наш канал : https://www.youtube.com/channe....l/UC570zlUD71m5zrqbb