Простой в приготовлении и очень вкусный#shortvideo#рецепты#chef#вкусно#еда#кулинария

Наваристый суп с галушками.
Ингредиенты :
🌶️Мука
🌶️Вода
🌶️Яйцо
🌶️Соль
🌶️Картофель
🌶️Мясо(рёбрышки)
🌶️Лук
🌶️Морковь
🌶️Куркума
🌶️Лавровый лист
Приготовление :
Мясо заливаем водой и доводим до кипения Снимаем пенку. Лук нарезаем на кубики и отправляем в бульон, следом добавляем лавровый лист.
Картофель очищаем, моем и нарезаем. Добавляем в кипящий бульон. Морковь натираем на мелкой тёрке и в кастрюлю.
Пока картофель варится в миску разбиваем 1 яйцо, 150мл воды, щепотку соли и 200гр муки. Все хорошенько перемешиваем, в бульон добавляем 1ст.л куркумы и чайной ложечкой формируем галушки и в бульон. Затем как все галушки запустили в суп доводим до кипения и варим на медленном огне 15минут.Добавляем любимую зелень по вкусу.
Наваристый, очень вкусный суп с галушками готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️